D'fhonn cáilíocht bia agus éifeachtúlacht cócaireachta a bhaint amach, d'éirigh leis an gcuideachta an tástáil chuimsitheach ar an nglúin nua d'oigheann rósta sicín Chliste a chríochnú. Ní hamháin go bhfuil an tástáil seo chun cinn mór eile inár dteicneolaíocht cócaireachta bia, ach léiríonn sé freisin go dtabharfaidh an tionscal lónadóireachta réiteach cócaireachta níos cliste agus níos éifeachtaí.
Tá an t-oigheann rósta sicín cliste a tástáladh an uair seo mar thoradh ar míonna de dhearadh cúramach agus dífhabhtaithe arís agus arís eile ag ár bhfoireann T&F. Comhtháthaíonn an trealamh córas rialaithe teochta chun cinn, teicneolaíocht braite cliste agus dearadh coigilte fuinnimh agus neamhdhíobhálach don chomhshaol, agus é mar aidhm aige taithí cócaireachta gan fasach a sholáthar d'úsáideoirí. Le linn na tástála, thugamar cuireadh do roinnt príomhchócaire sinsearach agus saineolaithe tionscail a bheith rannpháirteach sa mheastóireacht dhian ó iltoisí ar nós éifeachtúlacht cócaireachta, blas bia, cóimheas tomhaltas fuinnimh agus éascaíocht oibríochta.
Léiríonn na torthaí tástála gur féidir leis an ghlúin nua d'oigheann rósta sicín Chliste teas go cothrom i mbeagán ama, ag cinntiú gur féidir le gach sicín rósta an staid is fearr de chraiceann crispy agus feoil tairisceana a bhaint amach, ag feabhsú blas agus blas an bhia go mór. Ag an am céanna, is féidir leis a chlár cliste ionsuite an teocht agus an t-am a choigeartú go huathoibríoch de réir comhábhair agus riachtanais chócaireachta éagsúla. Is féidir le fiú novices cócaireachta é a mháistir go héasca, oibríochtaí caighdeánaithe a bhaint amach, agus an neamhchinnteacht de bharr oibriú daonna a laghdú.
Is fiú a lua go háirithe go nglacann an roaster sicín ardteicneolaíocht aisghabhála teasa, a laghdaíonn go héifeachtach tomhaltas fuinnimh agus a shábhálann suas le 30% fuinnimh i gcomparáid le trealamh traidisiúnta. Freagraíonn sé go gníomhach don ghlao náisiúnta ar chaomhnú fuinnimh agus laghdú astaíochtaí agus léiríonn sé freagracht shóisialta na cuideachta.
Le críochnú rathúil na tástála, tá ár gcuideachta ag ullmhú plean cur chun cinn an mhargaidh don ghlúin nua de roaster sicín cliste. Tugaimid cuireadh ó chroí do chomhpháirtithe agus do thomhaltóirí ó gach gné den saol cur i bhfeidhm forleathan an ghnóthachtála nuálaigh seo a fheiceáil agus oibriú le chéile chun todhchaí níos fearr a chruthú don tionscal lónadóireachta.
