I bhforbairt tapa an tionscail lónadóireachta nua-aimseartha, tá nuálaíocht trealaimh cistine tar éis éirí mar phríomhfhachtóir chun éifeachtúlacht agus cáilíocht a fheabhsú. Ina measc, 1 Umar 2 Ciseán Fryer Deep , lena choincheap dearaidh agus a fheidhmíocht uathúil, ag éirí de réir a chéile ar an trealamh is fearr le go leor bialanna, bialanna mearbhia agus monarchana próiseála bia.
Úsáideann an chuid is mó de na fryers domhain traidisiúnta cumraíocht amháin fryer, nach bhfuil in ann déileáil le comhábhair iolracha nó próisis cócaireachta a éilíonn teochtaí ola éagsúla. Leagann an Fryer Deep 1 Tank 2 Baskets go cliste dhá chiseán friochta neamhspleách in aon umar ola amháin, agus is féidir le gach ceann acu an teocht agus an t-am a rialú go neamhspleách, ag baint amach dhá choinníoll cócaireachta éagsúla sa ghléas céanna ag an am céanna. Ní hamháin go bhfeabhsaíonn an dearadh seo go mór úsáid spáis, ach feabhsaíonn sé go mór éifeachtacht cócaireachta, go háirithe oiriúnach do thionscail bia mear agus lónadóireachta a éilíonn ráta láimhdeachais tapa agus ardchaighdeán táirgí.
Tá prionsabal oibre an trealaimh bunaithe ar chóras rialaithe teochta chun cinn. Is féidir le húsáideoirí teocht sprioc gach ciseán friochta a shocrú go cruinn tríd an bpainéal rialaithe agus monatóireacht a dhéanamh ar na hathruithe teochta ola i bhfíor-am chun a chinntiú go bhfuil na comhábhair bruite ag an teocht is fearr chun éifeacht crispy taobh amuigh, tairisceana taobh istigh agus dath órga a bhaint amach. Ag an am céanna, ceadaíonn an dearadh ciseán dúbailte don chócaire na comhábhair a thógáil amach nó a chur isteach go héasca gan cur isteach ar an gciseán comhábhair eile, ag laghdú caillteanas teasa agus dramhaíl ama le linn oibriú. Tá go leor samhlacha nua-aimseartha de 1 Tank 2 Baskets Deep Fryer feistithe freisin le hamadóirí cliste agus feidhmeanna stirring uathoibríoch, a shimplíonn an próiseas oibríochta a thuilleadh agus a chinntíonn comhsheasmhacht agus cruinneas na cócaireachta.
Mar gheall ar sholúbthacht agus éifeachtúlacht 1 Tank 2 Baskets Deep Fryer tá sé oiriúnach do chásanna cócaireachta éagsúla. Sa tionscal bia mear, is féidir leis éagsúlacht táirgí a láimhseáil, mar shampla cnaipíní sicín friochta, fries Fraincis, filléid éisc, etc., ag an am céanna chun freastal ar riachtanais éagsúla na gcustaiméirí; sa tionscal lónadóireachta, is féidir le príomhchócaire an trealamh seo a úsáid chun sneaiceanna friochta éagsúla, príomh-miasa, agus fiú milseoga mar uachtar reoite friochta a ullmhú go tapa, rud a thugann taithí itheacháin uathúil do chustaiméirí. Maidir le cuideachtaí próiseála a bhfuil gá acu le bia a tháirgeadh i mbaisceanna, is féidir leis an trealamh seo éifeachtacht táirgthe a fheabhsú go suntasach agus tomhaltas fuinnimh agus costais saothair a laghdú.
Is í an tsábháilteacht bia an tsábháilteacht atá ag an tionscal lónadóireachta. Seachnaíonn fryer domhain 1 Umar 2 Baskets tras-éilliú go héifeachtach trí rialú teochta beacht agus dearadh aonrú teirmeach maith, ag cinntiú gur féidir gach baisc comhábhair a chócaráil faoin timpeallacht is oiriúnaí, ag coinneáil blas bunaidh agus luach cothaithe an bhia. Ag an am céanna, déanann an t-ábhar friochta ard-chaighdeán agus an struchtúr éasca le glanadh cothabháil agus sláinteachas níos éasca, ag freastal ar na caighdeáin arda sábháilteachta bia sa tionscal lónadóireachta nua-aimseartha.
